Киселото мляко намалява риска от инфаркт за хората с високо кръвно

Киселото мляко намалява риска от инфаркт за хората с високо кръвно налягане, заяви в. " Дейли мейл ", базирайки се на американски учени.

Особено емфатичен е този резултат при дамите. Именно при тях най-малко две порции кисело мляко седмично понижават риска от инфаркт и инсулт с до 30%. При мъжете рискът понижава с до 19%.

Учените от Бостънския университет обясняват полезния резултат на киселото мляко за сърцето с комбинацията от естествена ферментация и наличието на калций.

Предишни проучвания откриха, че калцият е значим за естественото стесняване и разпределяне на сърцето, а пробиотиците от ферментиралите храни понижават кръвното налягане.

Американските учени са анализирали данните за 55 898 дами на възраст от 30 до 55 години и 18 232 мъже на възраст от 40 до 75 години от проучване, обхванало медицински чиновници.

Полезните бактерии в киселото мляко намаляват също признаците на меланхолия, откриха учени от университета " Макмастър " предходната година.

Източник: БТА